山梨酸是一种常用的食品防腐剂，结构简式为。下列关于山梨酸的叙述错误的是（）

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1. (2020高一下·三明期末) 山梨酸是一种常用的食品防腐剂，结构简式为 $\text{[math]}$ 。下列关于山梨酸的叙述错误的是（）

A . 不属于烃类 B . 可与碳酸钠溶液反应 C . 分子中所有原子一定共平面 D . 一定条件下可发生取代、加成、氧化、酯化反应

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福建省三明市2019-2020学年高一下学期化学期末考试试卷