• 1. (2020高一下·启东期末) 下列说法正确的是（   ）

  A . 油脂是天然有机高分子化合物 B . 蛋白质在人体内水解最终生成氨基酸 C . 为了防止感染“新冠病毒”，坚持每天使用无水酒精杀菌消毒 D . 纤维素在碱性条件下的水解，工业生产中常用此反应来制取肥皂