• 1. (2020高一下·萍乡期末) 化学与生产、生活密切相关，下列有关说法正确的是（   ）

  A . 煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和高级脂肪酸甘油酯 B . “火神山”医院地面上铺的 也称高密度聚乙烯膜，是一种天然有机高分子化合物 C . 糖尿病人应少吃含糖的食品，即使是未加糖的八宝粥也要慎重食用 D . 二氧化硅是太阳能电池板的主要材料，太阳能替代化石燃料有利于环保