1. (2021高二下·郓城开学考) 粮食事关国运民生，粮食安全是国家安全的重要基础，是世界和平与安全的重要保障。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央提出了“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观，国家采取了一系列富有成效的政策举措，粮食综合生产能力稳步提升。中国用全球9%的耕地、6%的淡水资源生产的粮食，养活了近20%的人口，实现了由“吃不饱”到“吃得饱”进而“吃得好”的历史性转变。然而，当今世界却濒临至少50年来最严重的粮食危机。联合国统计显示，目前全球有近6.9亿人处于饥饿状态，预计到2030年，将有超过8.9亿人受到饥饿影响。目前，国际粮食贸易主动权掌握在少数粮食大国手中，出于对本国粮食安全的考虑，多个国家纷纷采取出口限制和“电粮”等保护措施，对市场不良预期和恐慌情绪起到了推波助澜的作用。确保粮食安全，中国与世界命运休戚与共。1996年以来，我国与联合国粮农组织实施了20多个多边南南合作项目，向非洲、亚洲、南太平洋、加勒比海等地区的近30个国家和地区派遣近1100人次粮农技术专家和技术员，约占联合国粮农组织南南合作项目派出总人数的60%。

1. （1） 结合材料，运用《国家和国际组织常识》的知识，说明国际社会应如何应对全球粮食危机。
3. （2） 结合材料，综合运用所学知识，说明中国为什么积极参加联合国粮农组织的南南合作项目。