• 1. (2020·成都模拟) 如图是一款名叫“小熊牛油”的火锅。烹煮火锅时，随着“小熊”造型的牛油慢慢熔化，麻辣鲜香在空气中弥漫开来，让人食欲大增。下列关于涮火锅中说法正确的是（  ）

  

  A . “小熊牛油”在熔化前，温度很低，没有内能 B . 涮菜时，主要是通过做功的方式增加菜的内能 C . 涮菜时，菜会变辣说明分子在做无规则运动 D . 加热后香味更浓说明温度越高，分子扩散越慢