1. (2020·和平模拟) 小明在家里想测食用油的密度，家里能找到的器材：较粗的柱状塑料吸管（一端用透明胶封口，透明胶对吸管体积的影响可忽略），刻度尺，符合实验要求的圆柱形玻璃杯，食用盐足量，水，待测食用油足量，吸水纸。请你利用上述器材帮小明设计测量食用油密度的方案。（已知水的密度为ρ_水）要求：

1. （1） 写出主要实验步骤及所需测量的物理量；
3. （2） 写出食用油密度的表达式（用已知量和测量量表示）。