1. (2020七下·大新期中) 中国营养学会推出中国居民平衡膳食宝塔，提出了一个营养上比较理想的膳食模式。据图回答下列问题：

1. （1） “平衡膳食宝塔”第一层的食物，主要营养物质是，该物质在消化系统中最终消化成可以被人体吸收的；
3. （2） 在消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要场所是[]；
5. （3） []分泌的胆汁虽不含消化酶，但能对脂肪物质进行消化，此消化属于性消化；
7. （4） 青少年处于长身体的的关键阶段，在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时，应多吃些处于第三层和第四层的食物，因为这些食物可以提供丰富的；
9. （5） 小红最近在刷牙时经常牙龈出血，你建议她应该多吃层的食物。