1. (2021八下·拱墅期中) 山梨酸钾（化学式为C₅H₇COOK）是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂，在我市海产品深加工过程中广泛使用。

1. （1） 该物质中碳、氧元素的原子个数比是。（填最简整数比）
   

3. （2） 该物质中碳元素的质量分数为。