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高中化学
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单选题
1.
(2020高一下·怀化期末)
炒菜时,加一点酒和醋能使菜味香可口,原因是( )
A .
有酯类物质生成
B .
有乙醛生成
C .
乙酸有香味
D .
有盐类物质生成
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湖南省怀化市2019-2020学年高一下学期化学期末考试试卷