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初中科学
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解答题
1.
(2021·海曙模拟)
在一些紫色食物蓝莓、紫薯、葡萄、紫茄子等,它们都含有丰富的花青素,尤其是蓝莓含有的花青素最多,具有活化视网膜的功效,是护眼的头等食物。已知花青素的化学式为C
15
H
11
O
6
, 请回答下列问题:
(1) 花青素属于
(填“无机化合物”或“有机化合物”)
(2) 花青素的相对分子质量
。
(3) 花青素中碳元素与氧元素的质量比
。
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