“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”''一粥一饭,当思来之不易''“文明用餐,杜绝浪费”……在各地餐馆、食堂等场所,随处可见这样的提示语。长期以来,向餐饮浪费说“不”属于文明道德 调整的范畴,主要靠倡导、自律或相关公约的软约束。2020年12月22日,反食品浪费法草 案提请十三届全国人大常委会第二十四次会议审议,为治理“舌尖上的浪费”建章立制。草 案规定,餐饮服务提供者应当主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,提供小份餐等不同 规格选择,不得诱导、误导消费者超量点餐,并可以对造成明显浪费的消费者收取处理厨余垃圾的相应费用,等等。
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