1. (2021·温州模拟) 为应对新冠肺炎疫情冲击，支持企业复工复产，2020年我国连续发布实施了7批28项减税降费措施。各级税务部门在手续上做“减法”、服务上做“加法”，以换取市场活力的“乘法”。全年新增减税降费超过2.5万亿元，重点税源制造业和民营企业销售收入税费负担率分别同比下降8.8%和9.5%；全国新办涉税市场主体增长10.1%，全国企业销售收入同比增长6%；全国重点税源企业研发支出同比增长13.1%.随着减税降费助企纾困政策的有序推进，我国经济逐步恢复，2020年财政运行逐季好转，财政收入稳步回升。

结合材料，运用《经济生活》《政治生活》中的相关知识，回答下列问题：

1. （1） 运用有关财政的知识，说明减税降费对经济发展和财政收入的影响。
3. （2） 从政府职能的角度，说明各级税务部门为何要做好“加减法”？