1. (2021高二下·柳林期中) 研究人员欲从土壤中筛选高淀粉酶活性的细菌（目标菌），并对其进行研究。回答下列问题：

1. （1） 在细菌分离过程中，将土壤样品稀释液接种至以淀粉为唯一碳源的固体培养基上进行培养，从用途上讲，它属于培养基。
3. （2） 经筛选获得了一菌株，能同时产两种不同的淀粉酶X和Y，其相对分子量分别为45000和58000.采用凝胶色谱法将这两种淀粉酶分离时，先洗脱出来的是淀粉酶（选填“X”或“Y”），其原因是。
5. （3） 在制备淀粉酶的固定化酶时，一般不宜采用包埋法，原因是。
7. （4） 在研究过程中获得了三种淀粉酶，其酶活性与反应温度和pH值有关（如下图），假如要选择一种耐酸耐高温的淀粉酶进行后续研究，应该选择淀粉酶（选填“甲”、“乙”或“丙"），理由是。