当前位置: 高中生物学 / 单选题
  • 1. (2021高二下·运城期中) 新鲜的柑橘皮中含有大量的果蜡、果胶和水分,压榨之前,需要将柑橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡。下列叙述错误的是(  )

    A . 用石灰水浸泡橘皮能提高出油率 B . 浸泡后的柑橘皮可直接进行压榨 C . 用石灰水浸泡橘皮可以防止橘皮压榨时滑脱 D . 橘皮在石灰水中的浸泡时间应在10小时以上

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