• 1. (2021·福田模拟) 我国自主研发的新冠疫苗，主要原料是胰蛋白酶，其中一种胰蛋白酶的化学式为C₆H₁₅O₁₂P₃ ， 相对分子质量为372。对于该胰蛋白酶说法正确的是（    ）

  A . 该胰蛋白酶是一种高分子化合物 B . 该胰蛋白酶由36种元素组成 C . 该胰蛋白酶中碳、氧元素质量比为3：8 D . 该胰蛋白酶一个分子的质量为372