1. (2021高一下·泗水期中) 阅读图文资料，完成下列要求。

青稞由野生普通大麦培育而成，目前主要分布在青藏高原地区。青稞中富含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等，有着很好的保健作用。而由青稞制作的糌粑、青稞酒等是藏族人民的传统食品，也是招待外宾的重要食物。青稞播种前需要合理整地，整地时要深耕、适时灌水、施以底肥。西藏日喀则市素有”世界青稞之乡”美誉，青稞产量占全区45%以上。当地利用青稞深加工产业助推精准扶贫，提高了青稞的附加值，让种植户得到了实惠。

1. （1） 推测青稞的生长习性。
3. （2） 青稞播种前的合理整地可大大提高产量，试分析其原因。
5. （3） 日喀则市将青稞深加工产业作为精准扶贫项目，试简述理由。