1. (2021·温岭模拟) 在研究鱼骨成分时，把鱼骨浸泡的白醋中，白醋中约含 5%的醋酸，醋酸具有酸的通性。

1. （1） 在白醋中滴加紫色石蕊试液，溶液呈色。
3. （2） 鱼骨放入白醋中产生的气体能使澄清石灰水变浑浊，写出澄清石灰水变浑浊的化学反应方程式。
5. （3） 一段时间后鱼骨变软，软了的鱼骨中的主要成分是（选填“无机盐”或“有机物”）。