1. (2021·龙华模拟) 下图是配制50g质量分数为5%的氯化钠溶液的操作过程示意图：试回答：

1. （1） 写出上图中你知道的一种玻璃仪器的名称是：。
3. （2） D操作前；量水时，量筒必须平放，视线要跟量筒凹液面的处保持水平。若俯视读数，则配制的溶液溶质质量分数5%。（填“=”或“>”或“<” ）。
5. （3） E操作的作用是。