• 1. (2021高二下·五莲期中) 新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，在I₂作用下可转化为脱氢维生素C，原理如下：

  

  下列关于维生素C的说法错误的是（   ）

  A . 分子式为C₆H₈O₆ B . 难溶于水，易溶于有机溶剂 C . 与脱氢维生素C互为同分异构体 D . 与脱氢维生素C都可使酸性高锰酸钾溶液褪色