下列说法正确的是（）

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1. (2021高二下·浙江期中) 下列说法正确的是（）

A . 乙酸甘油酯在碱性条件下的水解反应叫皂化反应 B . 葡萄糖、纤维素、油脂、蛋白质等都能水解 C . 按系统命名法的名称为 $\text{[math]}$ 甲基 $\text{[math]}$ ， $\text{[math]}$ 二乙基己烷 D . 甲醛溶液与苯酚在浓盐酸催化下，用沸水浴加热反应可生成酚醛树脂

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浙江省9 1高中联盟2020-2021学年高二下学期化学期中考试试卷