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  • 1. (2021·保定模拟) 食糖既是大众消费品,又是食品工业的基础原料。目前制糖厂分为两种:一种是以甘蔗或甜菜为原料通过榨汁、澄清、结晶等工艺生产白糖原糖,另一种是以原糖为原料,通过回溶、蒸发、再结晶等工艺生产精炼糖。我国每年约有500万吨(总需求量1/3)的食糖缺口需通过精炼进口原糖实现供需平衡,但是不同国家的原糖品质差异较大。据此完成下面小题。

    1. (1) 与甘蔗、甜菜制糖相比,我国精炼糖的生产特点是(   )
      A . 生产布局灵活 B . 生产季节性明显 C . 产品价格稳定 D . 产品质量稳定
    2. (2) 我国精炼糖厂大多分布于沿海地区,主要原因是(   )
      A . 便于技术协作 B . 形成规模效应 C . 节省运输成本 D . 节省原料成本

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