某兴趣小组为了探究淀粉在口腔中发生的变化与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液的分泌是否都有关，加碘后是否还有淀粉的存在，做了以下实验：
馒头在口腔中的变化
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项目内容 |
①号试管 |
②号试管 |
③号试管 |
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馒头 |
馒头碎屑 |
馒头碎屑 |
馒头块 |
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唾液或清水 |
清水 |
唾液 |
唾液 |
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是否搅拌 |
充分搅拌 |
充分搅拌 |
不搅拌 |
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37℃，水浴保温10分钟 |
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加入碘液后的现象 |
变蓝色 |
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结论 |
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