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  • 1. (2021高二下·肥城期中) 膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一——芥子醇结构简式如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是(   )

    A . 在加热和催化剂作用下,1mol芥子醇最多能和4molH2反应 B . 芥子醇分子中含9种不同化学环境的H原子 C . 芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上 D . 芥子醇属于芳香族化合物,分子不能使酸性KMnO4溶液褪色

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