下列说法正确的是（）

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1. (2021高二下·怀仁期中) 下列说法正确的是（）

A . $\text{[math]}$ 和 $\text{[math]}$ 分子组成相差2个 $\text{[math]}$ ，一定互为同系物 B . 油脂、乙酸乙酯都属于酯类，水解后都会生成乙醇 C . 淀粉和纤维素都可作为工业生产葡萄糖的原料 D . 鸡蛋清中加入饱和的 $\text{[math]}$ 或 $\text{[math]}$ 溶液均产生沉淀，两者原理相同

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使用过本题的试卷

山西省怀仁市2020-2021学年高二下学期化学期中考试试卷