1. (2021五下·新会月考) 馒头   豆瓣酱   甜面酱   酸笋    酸豆角   米醋  咖啡

干酪   泡菜   奶酒    饼干     臭冬瓜    臭豆腐   酸奶

1. （1） 谷物发酵制品：
3. （2） 豆类发酵制品：
5. （3） 蔬菜发酵制品：
7. （4） 乳类发酵制品：