1. (2021·慈溪模拟) 小科同学利用身边的材料制作了“火花塞模拟点火装置”(如图所示)，他往瓶内喷少许酒精，盖上瓶盖，用力压电陶瓷点火器，随着“嘭”一声响，瓶盖弹开，瓶口出现“白气”。瓶盖弹开的过程相当于内燃机的冲程，瓶口出现的 “白气”是由于空气中的水蒸气(填写物态变化名称)而形成的。