当前位置: 高中生物学 / 单选题
  • 1. (2021高二下·乐山期中) 某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列属于其原因的是

    A . 用盐腌制时,加盐量太少 B . 用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒 C . 制作卤汤时,料酒加的量较多 D . 装瓶后,没有将瓶口密封

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