1. (2019六上·浦口期末) 高蛋白、低脂肪的食物有营养、益健康。下面食物中，（   ）的蛋白质与脂肪含量比值最大.

	鸡蛋	花生	黄豆	带鱼
蛋白质	12.8%	12.1%	35.1%	17.7%
脂肪	11.1%	25.4%	16.0%	4.9%