• 1. (2021·四川) 科学家将鱼的抗冻蛋白基因转入番茄中，使番茄的耐寒能力得到提高，在这一过程中采用的生物技术是（   ）

  A . 发酵技术 B . 转基因技术 C . 克隆技术 D . 胚胎移植技术