茶树,常绿灌木,喜湿怕涝,喜温怕寒。1966年,日照开始引种茶树,成活8.7亩,拉开“南茶北引”的序幕。到2020年,日照茶园面积已发展到30万亩。日照绿茶以“叶厚、耐冲、黄绿汤、板栗香”的独特品质,被农业部批准登记为农产品地理标志。日照岚山区荣获“全国特色产茶县”和“中国名茶之乡”称号。图一示意山东半岛地形。图二示意1970~2020年日照茶园面积增量统计。
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