生产上常用淀粉酶替代酸来水解淀粉生产食品。如图为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。下列说法错误的是（）

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1. (2020高三上·浙江月考) 生产上常用淀粉酶替代酸来水解淀粉生产食品。如图为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。下列说法错误的是（）

A . 应先将各组试管溶液pH分别调到设定数值再混合 B . pH为3和9的两支试管中的淀粉酶的活性相同 C . pH为13的试管调到pH为7后淀粉含量基本不变 D . 将淀粉酶固定化后进行实验，pH为7的淀粉剩余量可能增加

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