1. (2021高二下·郫都期中) 在本土柏木村酒厂白酒发酵的窖池中调查发现，当培养液的p≤4.5时，酵母菌的代谢活动逐渐受到抑制，甚至停止。耐酸性酵母菌能在pH≤3.5的环境下继续表现出较强发酵能力，适宜作白酒发酵生产用菌种，为选育适合白酒生产的耐酸性强的酵母菌，研究者进行了相关实验，请回答下列有关问题：

1. （1） 在发酵过程中，客池中培养液的pH会逐渐（填“下降”或“上升”）。
3. （2） 取窖底泥，溶于10mL无菌水中，再取1mL上清液接入一定量的麦芽汁培养基中培养，其目的是，2天后分别接种到不同酸碱度的麦芽汁培养基上，培养结果见下表。为选择合适的菌种，根据培养结果，可从表格中pH范围为的培养基中获得菌种。注：“＋”越多表示菌体长得越好

   pH=5	pH=4	pH=3	pH=2.5	pH=2
   ＋＋＋＋＋	＋＋＋＋	＋＋＋	＋＋	＋

5. （3） 通过稀释涂布平板法进行纯化培养，取最终稀释了10⁶倍的酵母菌稀释液0.1mL滴在培养基上进行涂布，要将涂布器后才能进行操作。在恒温培养箱中培养一段时间后，其中某组的3个平板上菌落数分别为99个、92个、94个，则可以推测酵母菌液中每毫升含菌数为个。运用这种方法统计的结果往往较实际值偏小，原因是。
7. （4） 实验获得了三个耐酸性较强的酵母菌菌株，特点如下表。

   菌株	A	B	C
   特点	pHW3.5时，生长代谢正常、优于其它常规菌种	pHW3.5时，生长代谢正常，pH4〜6时不正常	pH2.5〜6，生长代谢正常、优于其它常规菌种

   依据菌株特点，研究者认为菌株更适合作为白洒发酵菌株，作出这一判断的理由是。