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  • 1. (2021高二下·郫都期中) 如图1是在发酵罐内利用三孢布拉氏霉发酵生产β—胡萝卜素过程中,菌体生物量及β—胡萝卜素产量随时间变化的曲线图。图2是样品层析结果及与β—胡萝卜素标准样品的比对。请回答下列问题:

    1. (1) 发酵罐内三孢布拉氏霉培养基按物理形态分应为,玉米粉和豆饼为微生物的生长分别主要提供。在接入菌种前,应对培养基进行,以避免杂菌污染。
    2. (2) 图1中,菌体的最快增长出现在第 h,菌体的生物量到达最大值后下降,其原因是为保证连续的生产,应采取的措施是
    3. (3) β—胡萝卜素常用的提取方法为有机溶剂萃取法,实验表明,石油醚的提取效果远好于丙酮和酒精,原因是
    4. (4) 将萃取的胡萝卜素样品与β—胡萝卜素标准样品进行比对,结果如图2。从图中分析可知,色带为β—胡萝卜素。

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