• 1. (2021·深圳) 抗坏血酸是一种食品保鲜剂，下列有关说法正确的是（   ）

  

  A . 抗坏血酸和脱氢抗坏血酸都是氧化物 B . 抗坏血酸由6个C原子、8个H原子、6个O原子构成 C . 脱氢抗坏血酸中C，H，O元素质量比为1：1：1 D . 物质中，C元素质量分数：抗坏血酸＜脱氧抗坏血酸