• 1. (2021高二下·滨海期末) 下列实验操作和结论的有关叙述中，正确的是（   ）

  A . 向20%蔗糖溶液中加入少量稀H₂SO₄ ， 加热；再加入银氨溶液，未出现银镜，则说明蔗糖未水解 B . 在提纯鸡蛋中的蛋白质时，可向鸡蛋清溶液中加入饱和(NH₄)₂SO₄溶液，将沉淀过滤并用乙醇洗涤，即得较纯的蛋白质 C . 区分植物油和矿物油可以分别与氢氧化钠溶液混合，煮沸，无变化的为矿物油 D . 向混有少量苯酚的苯中加入过量的浓溴水，过滤后静置分层，取上层得到纯净的苯