我们常喝的酸奶味道浓郁、口感细腻，是利用哪种微生物制作的（　　）

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1. (2021·龙东) 我们常喝的酸奶味道浓郁、口感细腻，是利用哪种微生物制作的（　　）

A . 酵母菌 B . 乳酸菌 C . 醋酸菌 D . 霉菌

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