• 1. (2021·长沙) 辣椒萝卜是湖南人最喜欢的食品之一，制作辣椒萝卜首先需将新鲜的萝卜切条，然后将萝卜条放在太阳下晾晒两三天使其变成萝卜干，再拌上剁辣椒和盐，腌制8至10天即可食用。下列说法中正确的是（   ）

  A . 晒萝卜利用了太阳能来做功 B . 腌制好的萝卜内外都又辣又咸，说明分子在不停地做无规则运动 C . 萝卜干没有内能 D . 萝卜条变干是因为水升华了