• 1. (2021高二下·湖北月考) 某同学设计了如图所示的发酵装置，下列有关叙述中错误的是（　　）

  

  A . 该装置可阻止空气进入，用于果酒发酵 B . 该装置便于果酒发酵中产生的气体排出 C . 去除弯管中的水后，该装置与巴斯德的鹅颈瓶作用相似 D . 去除弯管中的水，该装置可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸