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  • 1. (2021高二下·运城月考) 酸奶由牛奶经过发酵制成,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱,在家可利用酸奶机制作酸奶。在一个酸奶机中放入一大一小两个容器,分别盛等量的含有乳酸菌的鲜牛奶,然后封口贮存,结果(   )

    A . 大容器中的牛奶先变酸 B . 小容器中的牛奶先变酸 C . 同时变酸 D . 都不变酸

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