• 1. (2021高二下·徐州期末) 下列关于酶实验的叙述，正确的是（　　）

  A . 探究pH对酶活性影响实验，将底物与酶混合后再调节pH B . 探究温度对蛋白酶活性影响实验，可以用双缩脲试剂检测结果 C . 探究酶的高效性实验，实验组加适量酶液，对照组加等量蒸馏水 D . 探究淀粉酶的专一性实验，用淀粉和蔗糖做底物，不能用碘液检测