袁隆平院士利用杂交技术培育出高产而优质的水稻新品种，在消除饥饿与贫困，保障国家粮食安全中发挥着重要作用。杂交水稻的育种体现的生物特征是（）

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1. (2021·长沙) 袁隆平院士利用杂交技术培育出高产而优质的水稻新品种，在消除饥饿与贫困，保障国家粮食安全中发挥着重要作用。杂交水稻的育种体现的生物特征是（）

A . 生物能进行呼吸 B . 生物都有遗传和变异的特性 C . 生物能排出体内产生的废物 D . 生物能对外界刺激作出反应

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