• 1. (2021·长沙) 吃饭应细嚼慢咽，这能磨碎食物并将食物与唾液充分混合。在口腔内被分解成麦芽糖的物质是（ ）

  A . 蛋白质 B . 脂肪 C . 淀粉 D . 多肽