勤俭节约是中华民族的优良传统,也是我们党始终坚持的优良作风。习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调“要加强立法,强化监管,采取有措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为”。
粮食从农田到餐桌,需要经过种植、管理、收获、运输、储藏加工等诸多环节,凝结着无数劳动者的辛勤劳动。反对“舌尖上的浪费”,不仅是对广大劳动者劳动成果的珍惜,也是对广大劳动者及其辛勤劳动的尊重。
珍惜食物、制止餐饮浪费,需要每一个人、每一个家庭、每一个团体承担起应有的社会责任。要加强“克俭于家”厉行节约的中华民族传统美德教育引导广大群众树牢浪费可耻、节约为荣的观念,培养节约习惯,自觉抵制餐饮浪费行为。此外,还要加强立法,强化监管,建立健全鼓励节约、整治浪费的长效机制,让勤俭节约内化于心、外化于行,使崇俭抑奢成为全社会的文明追求。(材料节选自《人民日报》2020年11月4日第09版)