向稻子致敬①
孙培用
刚过完春节没多久，人们就开始盼着了：在家里侧着耳朵听着窗外打雷了没有、下雨了没有，出门对着天空摸一摸风暖和起来了没有，问一问邻居村边树上的那窝鸟儿回来了没有……要不就每天背着铁锹去地里转悠，在每块地里挖上两锹，仔细瞅瞅，然后再拍拍平。这是看地气上来了没有，看冻的土化透了没有。
总算盼到了合适的时节，赶紧育苗，赶紧打田。漫种、上水，做床，翻土、筛土、筛类，施肥、浇水、通风……每个环节都马虎不得，没有一个细节可以省略。
嫩苗一天一天长高。
不久，就该插秧了，插秧，那真是大场面！
一大早，人们就忙活起来，煮饭，做菜。一人吃上几碗米饭。下地干活才有力气。
沉静的稻田早就贮好水等着这一天，在悠悠的白云下面，人们开始对土地进行哲学家一般的深入研究。他们踩在水田里，一手握着一大把秧苗，另一只手分出一束，迅速而稳当地插进水下的泥土里去。播完一排，倒退着插下一排。就这样，一匹匹新织的绿绸，在土地上缓缓铺展。
插秧的人们弯着腰，躬着背，面向土地表达最虔诚的敬意，远远望去，像是在完成某种庄严的仪式。
六七月，气温极高。人们戴着草帽、顶着烈日在田里薅②草。
薅草是良心活儿，杂草总是比稻子长得快，跟稻子争水、争肥、争空间。因而，薅草弄得不好的话，这一年的收成不用指望了，“你糊弄稻一剧，它糊弄你一季”
于是，人们迎着蒸腾湿热的暑气，弯着腰，躬着背，跋涉在泥水中，既要把草拔掉，还要顺便给稻苗们扒扒根，让稻们长得更好。稗草和稻子长得非常相似，很难区别开，不过，与土地打了一辈子交道的人们，不会让稗草和其他杂草有任何机会，这些家伙会被连根拔起，甩到田埂上，切锄碎，沤肥。
有一天，人们意料之中发现，稻穗腼腆地探出头来。不久，稻穗上挂满了细密的稻花。在人们眼中，稻花是世界上最香、最美丽的花儿。人们站在田埂上，面对田野，深深地呼吸着空气中的芬芳，在心里描画着一个金色的童话世界。可是，人们怕水肥不济，怕阳光不足，怕遗受病害，怕辜负了稻花的香气，他们天天忙活个不停，像看护孩子一般，看护着稻们。
在期待中，每一棵稻穗上那一座座小小的粮仓慢慢充盈着白色的浆液，就像母亲的乳汁。在阳光的注视下，白色的浆液逐渐浓稠而最终坚实。
等到九月，一片金黄把乡村照亮。阳光下，一片片田野里，成熟的稻们低着头微笑着，一根一根秩序井然地挨着，欣喜地等待着履行那个神圣的承诺。
人们也在等待这个时刻，从他们在春天播撒下一粒粒种子开始，从他们播下一棵棵秧苗开始，从他们拔掉一根根杂草开始，从他们陶醉在稻花香里开始，从他们每一天辛勤的劳作开始。
晚上，在月光下，人们把镰刀磨得亮亮的，像明亮的弯月。
在那一个早晨，人们饱饱吃上几碗米饭，今天要把攒了许久的力气使出来。
咔嚓！咔嚓！咔嚓！镰刀收割时发出的声音，那么清脆、那么嘹亮、那么动听。挥动着镰刀的人们弯着腰，躬着背，对土地表达最虔诚的敬意。倒下去的庄稼，以另一种姿态再次亲近土地，谦恭地感受土地的恩泽。
稻垛高高地堆起，人们虔诚而神圣地守护着，像守护着祖先的魂灵，也像守护着儿女的幸福。
在打稻机欢快的鸣唱中，一粒粒稻谷离开稻草。
收割后的田野上，孩子们开心地疯跑，沉默的土地像母亲慈爱地听着孩子们的欢笑。
这是大地的盛宴。
当最后一辆满载庄稼的车消失在田野的尽头，回野突然变得轻松，知足地睡熟了。
然后，稻谷们躺在场坝上，趁着阳光，赶快晒干，储进粮仓。
然后，磨米机也欢快地鸣唱，稻谷们脱去外壳，变得白白净净，叫做“米”。
然后，米，被温暖的手做成香喷喷的米饭。
米饭的香味，弥漫在每张餐桌，弥漫在每个院落，弥漫在田野和天空，弥漫在每个乡村和每座城市，_________，给人们带来安宁和满足。
这，就是一株稻，用汗珠一样饱满的颗粒，给予世界最神圣的供养。
手捧着滋养了身体、滋养了灵魂的香喷喷的米饭，我们向脚下的土地致敬，向躬身于土地的人们致敬，向大地上的每一株稻子，致敬！
【注释】①选自《法制日报》，有改动，②薅hāo：用手拔。
我听着孩子们的欢笑，听着……
