1. (2021七下·临海期末) 2021年5月22日，“杂交水稻之父”、“共和国勋章”获得者袁隆平在长沙与世长辞。他培育杂交水稻造福广大民众，“功勋写在大地上，留下人间稻满仓。”

1. （1） 培育秧苗时，突破种皮长成根的是(选填“胚芽”、“胚轴”或“胚根”) 。
3. （2） 稻谷种子里的营养物质主要储存在(选填“胚乳”或“子叶”)中。