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  • 1. (2021七下·新昌期末) 如图所示,保存不当的面包很容易发霉。霉菌的生活受哪些环境因素的影响呢?某兴趣小组进行了探究,实验操作及结果如下表。

    组别

    实验处理

    实验操作

    恒温培养(1周)

    实验结果

    将质量、大小、形状相同的四块面包片分别放入四个大小相同的玻璃瓶中,经过高温处理后待用。

    加入少量清水,将瓶口塞紧

    25℃

    发霉

    加入少量清水,将瓶口塞紧

    5℃

    不发霉

    不加清水,将瓶口塞紧

    25℃

    不发微

    不加清水,将瓶口塞紧

    5℃

    不发得

    1. (1) 霉菌与细菌在细胞结构上的最大区别是
    2. (2) 甲与乙两组实验探究的问题是对霉菌生活的影响。
    3. (3) 对比两组实验的结论是霉菌的生活需要一定的水分。
    4. (4) 上述探究实验对我们保存食品的启示是有利于食品的长时间储存。

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