1. (2021七下·琅琊期末) 每年的5月20日是“中国学生营养日”，了解消化系统结构和合理营养的知识，有助于青少年健康成长。请结合消化系统模式图和“平衡膳食宝塔”图，回答以下问题。（[ ]内填数字）

1. （1） 图1中能够分泌胆汁的结构是[]，其分泌的胆汁储存在胆囊中，再经导管流入[]。胆汁主要对图2第层食物的消化有帮助。
3. （2） 图1中⑤所含有的消化液是，其中含有可消化的酶。
5. （3） 是消化和吸收的主要场所。未被消化的食物残渣等会形成粪便，由肛门排出体外，这一过程又称为。
7. （4） 小明同学的午餐食谱中有：红烧豆腐、糖醋排骨、米饭，从合理膳食的角度看，你认为他还应该补充第层的食物。