1. (2021七下·莆田期末) 研究发现餐前喝酸奶可以促进肠道健康。图1是小肠的宏观结构和微观结构示意图，图2是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程示意图。据图回答：

1. （1） 小肠是人体主要的消化器官，其内表面有许多环形的[]，这个环形结构表面有许多[]，增大了小肠的内表面积。
3. （2） 酸奶富含各种营养，其中是构成人体细胞的基本物质，也是人体生命活动的物质基础。图2中能初步消化该营养物质的器官是[]，代表该营养物质的曲线是。
5. （3） 酸奶中的乳酸菌可以促进胃肠道的蛹动，适当喝酸奶可以减肥。我国青少年肥胖率逐年增高，请另举1个科学预防肥胖的方法：。