1. (2021七下·城阳期末) 某生物兴趣小组的同学在老师的指导下，利用课余时间在实验室进一系列实验探究活动。请根据所学生物学知识回答下列问题：

1. （1） 周末，小明与家人一起爬山，回来后去面馆吃面。小明发现吃面的顾客有的狼吞虎咽、有的不时喝一口冰水降温、还有的往面里倒入大量的醋提味……小明与生物兴趣小组的同学一起，准备探究“影响面条在口腔中消化的因素”，准备了宽面条（段或碎屑）、唾液、清水、碘液、冰水、醋、试管若干支、恒温箱等实验材料和设备，设计了如下实验方案：

   编号	面条	加入的物质	操作	水浴温度	水浴时间
   1号试管	碎屑	2毫升唾液+2滴碘液	搅拌均匀	37℃	10分钟
   2号试管	碎屑	2毫升清水+2滴碘液	搅拌均匀	37℃	10分钟
   3号试管	小段	2毫升唾液+2滴碘液	不搅拌	37℃	10分钟
   4号试管	碎屑	2毫升唾液+2滴碘液	搅拌均匀	0℃冰水	10分钟

   ①生物兴趣小组设计的号试管，是为了探究温度对面条在口腔中消化的影响；设计的1号与3号实验想要探究的问题是。

   ②生物兴趣小组的同学发现，1号与2号试管都变成蓝色，这与实验的预测不相符，请分析最可能的原因是。

   ③兴趣小组的同学想进一步探究“醋（pH值）对唾液淀粉酶消化作用的影响”，在上述实验方案的基础上，增加了5号试管，则5号试管内应该加入。

3. （2） 兴趣小组的同学在花鸟市场看到一种两栖动物--小金蛙，它前肢细短，后肢粗壮；后肢趾间有蹼，蹼薄而透明，血管肉眼可见。兴趣小组的同学决定用小金蛙代替小鱼观察血管内血液的流动情况，实验步骤如下：

   ①用10%的酒精麻醉小金蛙；

   ②用湿纱布覆盖小金蛙的头部和躯干部，露出一条后肢；

   ③用棉签轻轻的展开趾蹼，使其平贴在培养皿上；

   ④低倍镜下观察血液的流动。

   ①湿纱布覆盖小金蛙的头部和躯干部，在实验观察过程中，应时常往纱布上滴加清水，这样做的目的。

   

   ②上图为低倍镜下观察到的小金蛙趾蹼内血液流动情况，显微镜下血管[2]中血流的特点是，这类血管在体内的主要作用是进行；3种血管中的血流速度最快的是[]。