1. (2021七下·和平期末) 如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次为A、B、C、D、E）被消化程度。请分析并回答问题：

1. （1） 图中曲线（填“X”或“Y”）表示淀粉的消化过程。淀粉是在[A]部位开始被消化的。
3. （2） 曲线Y表示的营养成分需要经分泌的胆汁乳化后才能被消化。
5. （3） 代表胃的字母是[]，因为从代表蛋白质的曲线看，蛋白质从这里开始被消化。
7. （4） 消化吸收的主要场所是[D]。